1160 Pronadisa Pronadisa 1160 Агар с бенгальским розовым, дихлораном и хлорамфениколом, 500 гр (Rose Bengal Agar w/Dichloran and Chloramphenicol (DRBC Agar))

Агар с бенгальским розовым, дихлораном и хлорамфениколом (DRBC) – селективная среда для подсчета дрожжей и плесневых грибов (методом подсчета колоний) из продуктов питания человека и кормов для животных с активностью воды больше 0,95, таких как мясо, яйца, молочные продукты (кроме молочного порошка), фрукты, овощи и т.д. Данная среда является модификацией Агара с бенгальским розовым.

Бенгальский розовый – селективный агент, который ингибирует рост бактерий и ограничивает размеры колоний и рост быстрорастущих плесневых грибов, позволяя расти другим, медленно растущим, дрожжам и грибам, которые появляются в виде колоний розового цвета. Хлорамфеникол – селективный агент, ингибирующий рост бактерий. Этот антибиотик рекомендуется для использования в средах вследствие его термостойкости и широкого бактериального спектра. Добавление дихлорана предотвращает быстрое распространение мукоровых грибов, а также ограничивает размеры колоний представителей других родов, что облегчает подсчет колоний.

Пептон является источником питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Глюкоза – ферментируемый углевод, источник углерода и энергии. Фосфат калия – буфер. Сульфат магния – источник серы и других следовых элементов.

Инокуляцию можно проводить из разведенного источника либо путем внесения 0,1 мл каждого разведения в приготовленные чашки, либо методом разливания по 1 мл каждого разведения в пустую чашку с последующим немедленным добавлением среды (сразу после охлаждения до 45°C). Инкубировать при 25±1°C в течение 3, 4 и 7 дней. Отобрать чашки с количеством колоний менее 150, где и произвести подсчет колоний. Полученные результаты представить в виде количества колоний на грамм продукта.

Микробиологический тест

Следующие результаты были получены при использовании среды на тестовых культурах после инкубации при температуре 25±1°C и наблюдались через 3, 4 и 7 дней.