|
Цена без НДС
|
за шт |
Описание
Описание
Мясной экстракт изготавливается из свежего говяжьего мяса, очищенного от костей и сухожилий. Этот компонент является высокопитательным веществом и широко используется в приготовлении большинства культуральных сред. Он также применяется при микробиологическом анализе воды, молока и других материалов.
Химические характеристики
|
|
Спецификация |
Среднее значение |
|
Амино-азот (AN) |
Минимум 3,9% |
4,10% |
|
Общий азот (TN) |
Минимум 10% |
12,48% |
|
Отношение AN/TN |
N/A |
32,90% |
|
Сухое вещество |
> 94% |
97,50% |
|
Зольность |
Максимум 16% |
9,40% |
|
pH [2% раствор] |
6,5–7,5 |
6,8 |
Содержание элементов
|
|
Среднее содержание |
|
Кальций |
0,011% |
|
Магний |
0,019% |
|
Калий |
2,60% |
|
Натрий |
1,60% |
Аминокислоты
|
|
Всего (г/100 г) |
|
Всего (г/100 г) |
|
Всего (г/100 г) |
|
Аланин |
3,28 |
Гистидин |
2,08 |
Пролин |
6,91 |
|
Аргинин |
3,22 |
Изолейцин |
3,91 |
Серин |
4,37 |
|
Аспарагиновая кислота |
6,60 |
Лейцин |
6,50 |
Треонин |
3,56 |
|
Цистин |
0,35 |
Лизин |
5,98 |
Триптофан |
0,97 |
|
Глутаминовая кислота |
15,86 |
Метионин |
1,63 |
Тирозин |
1,68 |
|
Глицин |
2,29 |
Фенилаланин |
3,58 |
Валин |
4,85 |
Микробиологический тест
|
Аэробный мезофильный счет |
< 5000 КОЕ/г |
|
Дрожжи и плесневые грибы |
< 100 КОЕ/г |
|
Колиформы |
Отсутствует |
|
Сальмонеллы |
Отсутствует |
Характеристики
Производитель/Бренд | Conda |
Применение | Источник питания для стафилококков и стрептококков при анализе воды и пищевых продуктов |
Сроки отгрузки | 2 недели - 2 месяца |
Pronadisa 1700 Экстракт мясной, 500 гр (Beef Extract) в продаже с доставкой по всей России. В Санкт-Петербурге доступен бесплатный самовывоз со склада. Товар можно купить оптом и в розницу.
Гермеон является официальным дилером и партнером ведущих производителей химико-лабораторной продукции (ознакомиться с документами можно на странице «Сертификаты»).
