Работаем только с юридическими лицами, ИП и бюджетными организациями.

1708 Pronadisa Pronadisa 1708 Экстракт солода, 500 гр (Malt Extract)

Артикул: 1708 Pronadisa

Под заказ

Срок отгрузки товара при отсутствии на складе: 2 недели - 2 месяца

Цена без НДС
за шт
ОписаниеХарактеристикиФайлы

Описание


Экстракт солода получают экстракцией растворимой фракции ячменного солода при низкой температуре для сохранения нормального уровня азотных и углеводных компонентов с последующей очисткой ото всех типов ферментативной активности. В растворе он имеет очень светлый цвет. Особенно хорошо подходит для выращивания дрожжей и грибов, способствуя процессу спорообразования у Aspergillus spp. и Penicillum spp. Из-за высокого содержания углеводов не следует перегревать во избежание потемнения среды. В культуральных средах используется как источник углерода, белков и  других питательных веществ.


Химические характеристики



 

Спецификация

Среднее значение

Амино-азот (AN)

0,40%

Общий азот (TN)

1,30%

Отношение AN/TN

N/A

30,77%

Содержание углеводов

>70%

72,00%

Сухое вещество

> 94%

97,50%

Зольность

Максимум 3,5%

1,40%

pH [2% раствор]

4,5–5,5

5,0



Содержание элементов



 

Среднее содержание

Кальций

0,014%

Магний

0,073%

Калий

0,0005%

Натрий



Аминокислоты



 

Всего (г/100 г)

 

Всего (г/100 г)

 

Всего (г/100 г)

Аланин

0,40

Гистидин

0,60

Пролин

0,60

Аргинин

0,50

Изолейцин

0,50

Серин

0,40

Аспарагиновая кислота

0,90

Лейцин

0,60

Треонин

0,40

Цистин

Лизин

0,60

Триптофан

Глутаминовая кислота

1,60

Метионин

0,20

Тирозин

0,30

Глицин

0,40

Фенилаланин

0,70

Валин

0,60



Микробиологический тест



Аэробный мезофильный счет

< 5000 КОЕ/г

Дрожжи и плесневые грибы

< 100 КОЕ/г

Колиформы

Отсутствует

Сальмонеллы

Отсутствует


Производитель/Бренд
Conda
Применение
Для культивирования дрожжей и плесневых гибов, стимулирует спорообразование
Сроки отгрузки
2 недели - 2 месяца

Pronadisa 1708 Экстракт солода, 500 гр (Malt Extract) в продаже с доставкой по всей России. В Санкт-Петербурге доступен бесплатный самовывоз со склада. Товар можно купить оптом и в розницу.

Гермеон является официальным дилером и партнером ведущих производителей химико-лабораторной продукции (ознакомиться с документами можно на странице «Сертификаты»).