1403 Pronadisa Pronadisa 1403 Вода пептонная, 500 гр (Peptone Water)

Вода пептонная рекомендуется для обнаружения энтеробактерий, в частности, E.coli в воде и пищевых образцах по способности образовывать индол.

Триптон является источником питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов: азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. Данная среда является хорошим субстратом для образования индола благодаря высокой концентрации в ней триптофана. Способность организмов утилизировать данную аминокислоту с образованием индола – важный признак, широко используемый в классификации и идентификации бактерий.

Инокулировать пробирки и инкубировать 18–24 часа при 35±2°C.

Для теста на индол добавить 3−4 капли Реагента Ковача (кат. № 5205) и слегка встряхнуть пробирку. Появление красного или розового цвета в слое реагента является положительным тестом на индол. Сравнить результаты с неинокулированной тестовой пробиркой.

Данная среда рекомендована CeNAN (Национальным Центром по пищевым продуктам и напиткам).

Микробиологический тест

Следующие результаты были получены при использовании среды на тестовых культурах после инкубации при температуре 35±2°C и наблюдались через 18–24 часа.